Migration de particules dans un écoulement turbulent

Migration of particles inside a turbulent flow

Professeur à l'Université Louis Pasteur de Strasbourg

Résumé

L'une des propriétés essentielles de la turbulence est de réduire considérablement le temps de transfert de la quantité de mouvement de la chaleur et de la masse. Ceci est également vrai lorsque l'écoulement est diphasique et que la masse transférée est celle de particules solides ou liquides. On se propose, dans cet exposé, de présenter une méthode d'étude de tels transferts basée sur la trajectographie des particules : on montre que cette approche, qui suscite actuellement beaucoup d'intérêt, a l'avantage de permettre de prendre en compte plus facilement d'éventuelles transformations physicochimiques des particules pendant leur migration et, le cas échant, leur action sur le fluide environnant.

Abstract

One of the main properties of turbulence is to reduce strongly the rate of transfer of momentum, heat and mass. This is also true in two-phase flows where the mass transferred is that of solid or liquid particles. We present here a method of study of these transfers which is based on the trajectography of particles. It is shown that it enables to take eventually into account the physico-chemical transformations of the particle during its motion and its action on the surrounding fluid, which is a great advantage.